做法：
1 、菜香挑出葱段、签虾开中火煎 ，零厨辣竹
5 、艺也意葱段、菜香花椒 、签虾壳发脆时，零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大，艺也意八角、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾拌匀 ，零厨辣竹倒入葱段 、艺也意桂皮 、菜香虾须 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、待虾都煎变色 ，
原料：基围虾 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、随时翻面煎 ，盐、白芝麻 。从虾尾用竹签串上；
4、干辣椒 、让虾都沾上调料味；
6 、干辣椒 、可以平铺在锅中 。八角、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，虾脚剪掉 ，
将虾用料酒 ，桂皮 、花椒 、香叶和虾一起炒出香味 ，把腌好的虾 ，竹签 、桂皮 、锅中放少许油 ，香叶 、八角 、香叶即可 。把虾身上的虾枪 、