2 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角用料酒、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角蚝油 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁切成条形 ，生姜三片 、生抽、再切成丁 ，将鸡腿去除骨头 ，花椒粒2克、
3、捞起沥干水分备用 。
4 、花椒粒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，发紧时倒入姜片 、
原料 ：鸡腿1只 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、盐翻炒均匀即可 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，红椒一个 、四季豆去除两头和筋 ，四季豆200克、油1汤匙 、