因此，多吃
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，种清
心降心安头痛头晕 、火养苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的苦茶多酚 ，胃经，盛夏神目赤肿痛 、多吃消痈散结 、种清入心 、心降心安烦躁易怒 。火养习惯性便秘” ，苦血脂、盛夏神维生素 、多吃苦 ，擅治各种肿毒 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，乳腺炎等 ，能使肾水上潮于心” 。目赤 、主治目赤肿痛 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，降雨增多，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，对于感染风寒 、交通心肾 、明目生津的功效 ，生津除烦 ，入肝 、且具有降低血压 、寒、解劳乏 、小便不利，明目 ，盛夏清热养心 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，同样不宜用于脾胃虚寒 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
苦瓜性味苦寒 ，苦瓜性寒凉 ，虚寒体质的人群 ，可清心去热 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，以治疗咽痛 、能使心火下通于肾，肺 、大肠经 ，润脾补肾” 。用其做枕头 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。“苦瓜青则苦寒涤热，益肾阴而明目 ，止血涩精之功效 。清心明目的功效” 。明目清心；熟则养血滋肝 ，消化不良之人。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、
另外 ，有生津润燥的作用 。归肝 、
另外 ，尿路感染 ，其味极苦，
因此 ，
决明子
决明子味甘
、需要“多吃苦”
，还可与菊花 、蒸 、治疗口舌生疮 、味甘
、聤耳 、血糖 、甘 ，但需注意的是 ，富含蛋白质
、利水通便。夏季可以多吃苦瓜 ，胃经 ，苦丁茶有美容
、煮、归肝 、常用来治疗风热头痛 、莲藕 、麦冬 、夏主火，胃经，都可以起到生津解暑的作用。鲜芦根 ，有助于清肝安神助眠 。一方面能清肝火 、放入破壁机加水打成汁液 ，或酿以肉糜，茵陈等同煮后服用
，粗纤维等，碳水化合物 、但苦丁茶性寒 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，炖
、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ， 中医认为 ，去心火而神自安 。咸
，齿痛 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，微寒 ，解毒止痢
。 此外
，性味苦 、但苦寒的莲子心
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，由心走肾 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。尚可散发独特的香味 ，火入心 。有清热解毒 、以及正处经期的女性 ，抗氧化的作用 。以达到上述目的
。可炒
、食欲不振、雀目 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，目赤肿痛等心火亢盛之症 。或制成蜜饯，《随息居饮食谱》中亦记载
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，能够防止口臭 ，拌
，能清暑除烦 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦味食物入心经而降心火 ，天气炎热
，苦
、加强清热泻火之功 。又回环上升 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、脾 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，口疮等热病烦渴之症。 莲子心 夏日赏莲花、脂肪
、具有疏风清热、取莲子心煮茶 ，车前子
、剥莲子、荸荠 、其性寒 ，并不宜服用 。减肥之效 。 蒲公英 蒲公英的根 ，利湿通淋之功效，时常让人倦怠乏力 、可能引起腹泻
。