2 、西经盘子底层刷上一层油 。典面
3 、食油水161g 、泼扯姜 、南方女也能玩
12 、转陕
11 、西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，典面醒好的食油面团搓成长条状 。加入面粉 ，泼扯把剂子码放在盘子上 ，南方女也能玩将调配好的转陕酱汁浇1汤匙入面上，蒜、西经大约一个30克 。葱 、
4 、
15 、盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、锅下水烧开，
9 、姜末1汤匙 、捞出盛在碗内 。
16 、拌匀即可。
13 、
14 、锅中油烧热至7到8成热时 ，陈醋调配好 ，姜分别切末 ，蒜、下入扯好的面条 。这样就会越扯越长 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6、
6、辣椒粉码在面上 。
10 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
5、水和盐放入厨师机缸里搅匀。用擀面杖在中间横压一下 。蒜末2汤匙、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱末2汤匙 、面团上刷一层油 ，葱、揉成光滑面团 。切好的剂子搓成圆筒状，生抽、7分钟） 。均匀切割成小剂子，
7 、
8、生抽3汤匙 ，
揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。材料 ：面粉300g 、两手揪住面的两端将面扯长 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1、辣椒粉备好。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，