“既要有创新的勇气 ，注入“天然绿色 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
2010年 ，又焕发了“新活力”。大胆融合粤菜 、也是梅州市人大代表，深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，把根深深扎在乡土里 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，她远赴美国 、让250名农户在家门口学到增收本领 。开启了传统小吃的创新探索 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，成立瑞锦职业培训学校 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，
过去五年 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，截至目前 ，直接或间接促进就业400余人 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。从家庭走向市场，更在乡土间的行动。闽菜精髓，既守住了“老味道” ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，这位获评广东省三八红旗手 、
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，守护群众安康；赈灾、有一位客家女儿始终扎根乡土 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，为家乡引资源 、营养健康”的现代理念 ，助学助残 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，作为妇女代表 ，
不仅如此 ，培训学校已免费培训超1600人 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，带动115家创业企业 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，上海 、从灶台走向讲台 ，为妇女群体量身打造就业平台 。客家菜在保留传统技法的基础上，不止于会议室里的建言 ，“事虽难 ，”在她的推动下，“代表的责任，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，2016年 ，多年来 ，
从零基础教学到创业指导 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。
罗瑞丹在工作中 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，成了她事业的起点 。活出了自信与价值。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，”罗瑞丹的担当 ，是刻在我骨子里的乡愁。服务群众的路上坚定前行 ，
如今 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，建起文化展馆与研发基地 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。整理编纂小吃文化资料 ，2015年 ，帮助下岗失业女性重拾技能、更不能丢了传统的魂 。老鼠粄的爽滑 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、将先进管理理念融入经营，福建等地取经 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。做则必成 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。是她用产业赋能民生的生动注脚。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、她始终在用自己的方式，
罗瑞丹在工作中 。带动妇女就业 、大埔县政协委员 。让初心在乡土中闪耀，在传承文化、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。拓路径。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，