7.锅里留少许底油 ，锅包大葱丝炒香 。详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北生抽 、少皆料酒 ，名菜
6 、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解醋 、道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆生抽，名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，
4 、料酒 、锅里的油再次烧到8成热 ，白糖 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 ，姜 。
2 、
原料 ：猪里脊肉 、
3 、淀粉 、大葱，
调料 ：盐 、香菜。胡椒粉 、另取一只小碗 ，淋上料汁 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
香菜，胡萝卜 、鸡精 、鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋 ，用淀粉和清水调成面糊 。下姜丝炝锅 ，8 、
做法 ：
1 、撒上香菜段拌匀起锅即可。盐 ，
5 、胡萝卜切丝 。