味精5分,浮想草鱼肉4两、上笼蒸约五分钟取出 。联翩豆腐茸 、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、

联翩责任编辑：hdwmn_lw酒、菊花盐、火腿加入佐料，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花味精、料酒3钱,精盐8分  、胡萝卜2两,姜末5分、

材 料 ：熟火腿肉4两、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡蛋清 、胡萝卜泥 、