小贴士：
1 、夏日草果2枚、也定小茴香15克 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日
2、也定冰糖15克 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣干辣椒100克 、夏日丁香3粒 、也定
3 、吃的川火姜块和蒜头 。麻辣
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、夏日
也定责任编辑 ：hdwmn_lw色拉油100克 、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙、牛油并非制作西点的奶油，用于四川麻辣火锅中增添香味 。花椒50克 、史云生骨头汤1罐 、山奈1 粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、白酒2汤匙 、2 、放入冰糖 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，白糖3汤匙 、随后再捞出备用 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。北京葱2段 、蒜头6瓣 、味精1茶匙 、盐2茶匙 、生抽2汤匙 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
做法 ：
1 、老姜1小块 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油100克 、陈皮1块 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，香叶3片、八角3粒 、桂皮1根、