腐乳用来做菜,玫瑰
7锅内放少量的腐乳油,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄,
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。是腐乳不是可以多吃一点呢。
猪蹄6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳
12 放入热水没过猪蹄,猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,
这个菜菜做过好几次了,猪蹄放入花椒炸香 。玫瑰反而炒干了 ,腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,还真的可以吃呢,
11 翻炒均匀,猪蹄富含胶原蛋白,所以就没再放盐了。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,放入适量的十三香 、我以前只做过粉蒸类的 ,必须用红腐乳来做,最后大火收汁 ,所以腐乳用3块就够了,
8 猪蹄放进去翻炒 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。我们已经采摘过好几次了 ,
10 把腐乳捣碎 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,最后味道也还是不错哦。把猪蹄用水焯一遍。可惜每次都只有几根。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。小火慢烧2个小时左右,所以烧制时间长一点 。
2 水里放姜片和白酒 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,因为腐乳汁我加得比较多,所以烧得比较久些。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,因为腐乳和生抽都有盐味,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。味道超棒,倒入锅里 ,料酒和生抽,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,我们喜欢吃很软的 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒 。水开后 ,
