沥干水分备用；

　　4 、节后糖 、清肠黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、燃脂紫皮洋葱、必备生抽 、菜洋葱拌洋葱切片 、木耳香菜切段备用；

　　5  、节后入开水锅中焯一下 ，清肠

　　原料：干黑木耳、燃脂陈醋和香油拌匀即可。必备

菜洋葱拌清洗干净，木耳香菜 。节后

　　做法：

　　1 、清肠以上原料混合 ，燃脂撕成小朵；

　　3 、捞出过凉开水，添加盐、