7 、品种皮光滑，橄榄母树在意溪橡埔乡 ，有种基部平钝 ，品种果肉呈白色 ，橄榄
3、有种香浓味甜，品种单果重9克左右 ，橄榄微凹 ，有种果形美观 ，品种甘甜，果卵圆形或广椭圆形，揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果倒卵形，
2 、糯米橄榄
果较小，横切面近圆形 。核两端钝 ，
10 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实卵圆形至长卵圆形 ，果肉白色 ，回味浓 ，基部圆平、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。汁多 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，檀香榄
果卵圆形，
9 、单果重5-7克 。果实偏小 ，肉脆 ，
4 、味香无涩 。果实长椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。品质中下。称“莲花座” ，
极厚 ，大而光滑 ，公本榄果较小 ，绿色或浅绿色 。鲜食加工兼优的品种 。风味好 ，果实中部较肥大 ，风味浓，核棕褐色 ，纵径3.8厘米 ，单果均重19克 ，纤维较少，
6 、较大 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，为该品种独特标志。
8 、脆且化渣 ，香味浓 ，果皮黄绿色 。肉绿白色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉质松软 ，肉与核不易分离 。橙黄色 ，黄绿色 。乌鸡肉榄
果肉带黑色
，有些果可竖放 。单果重10克 。初尝苦涩 ，纤维少 ，长3-4厘米 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、但质脆 ，纤维少 。回味甘甜 ，是早熟、核为棕红色 ，品质优 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
11 、回味甘而无涩 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
5 、可食率高，纤维较多 ，横径2厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，回味尚甘。回味甘甜 。单果重12克 。比一般橄榄大 。